8月16日，大连商品交易所（简称“大商所”）粳米期货合约正式上市，首笔交易法人参与方为东方肇源米业有限公司（下称“东方肇源”）。

　　记者了解到，东方肇源为东方集团股份有限公司（下称“东方集团”）旗下的现代农业公司。东方集团从2009年起深耕现代农业产业，主要生产基地位于农业大省黑龙江，依托、整合陆、海运优势，打造了黑龙江“北粮南运”的全国大通道，年贸易量400万吨左右。东方肇源通过土地流转，在五常优质主产区流转了13000亩土地，建立生产基地。目前，公司在五常、方正、肇源三个稻谷核心产区，分别建设了年加工生产能力30万吨的稻谷加工园区。2018年公司水稻采销29万吨，大豆30万吨，玉米267万吨，园区合计以销定采水稻35万吨。

　　据东方集团农产品板块相关负责人梁元辉介绍，早年公司已通过参与大豆、玉米等期货交易来管理价格风险。在了解到大商所要上市粳米期货后，企业就开始积极筹备，熟悉合约规则，设计套保方案，做好了8月16日上市当日参与交易的准备。

　　梁元辉说：“之前没有粳米期货，当公司接到一笔大额订单时，需要慎重考虑、反复商议和评估是否接单。如果接单，在远期大米销售价格确定的情况下，一旦粳稻价格出现上涨，就会面临亏损。参与粳米期货，企业可以根据期货价格，更灵活的调整企业的经营节奏，也可以踏实的签订远期现货订单了。”

　　他指出，通过参与粳米期货市场，公司还可以打破地域限制，将偏远地区稻农的现货加工后卖给期货市场对手方，直接为稻农打开销路；同时也可以在种植期就与稻农签订订单，帮助种植户提前锁定种植收益。从传统的购销贸易经营模式向金融赋能的农业产业发展升级，这也是我国农业企业转型发展的一个缩影。

　　东方肇源的经纪服务商为平安期货。平安期货总经理姜学红表示，平安期货在2019年初开始组织产区调研，对粳米品种业务进行布局，了解到东方集团除了玉米、大豆，还有稻米业务，便主动联系了该集团。经了解，每到年底粳米集中上市供应期，企业销售和价格压力都比较大，同时企业生产的粳米符合期货质量标准，因此在利润有保障的情况下建议企业逐步参与期货卖出保值，也可拓宽销售渠道。

　　据介绍，在与东方集团建立联系后，平安期货针对东方集团所属相关粳米企业开展了一系列期货培训，帮助企业做好了参与粳米期货交易的准备工作。姜学红指出，我国是世界第一大粳米生产国，且具有广泛的市场需求。但长期以来，受“稻强米弱”、供给过剩等因素影响，我国大米行业价格波动大，经营风险高。目前粳米企业的加工利润为80—100元/吨，净利润率在2％—3％。粳米期货的推出同时解决了米厂销售环节和下游客户采购环节的避险需求，可以说恰逢其时。平安期货也将继续加强与产业各主体的沟通，做好市场培育与服务工作，帮助粳米上下游主体更好的规避风险。