麦浪滚滚 市场期待强麦期货再现风采

1评论 2020-06-01 15:43:10 来源:粮油市场报 作者:张建光 周郸宁 6个月大赚574%!

  为深入了解2020年新季小麦产量、质量情况及购销形势,以及强麦期货规则修改后市场各主体的反应及参与情况,5月18日~22日,粮油市场报记者参加由郑州商品交易所组织的强麦现货考察团,赴河南、山东、河北三省主产区对小麦产购销形势进行了深入细致的采访调研。

  随着农业结构调整的持续进行,国内小麦产业正逐步朝向优质优价方向发展,在采访中记者发现,优质强筋小麦的种植面积、产量出现了较大幅度的提高。多位市场人士表示,强麦合约规则修订使得强麦期货更加贴近产业的实际需求,随着土地流转政策的持续深入与订单农业的不断推广,小麦种植、贸易、加工环节的风险管理需求会日益增加,强麦期货将发挥更好作用。

  1.新麦陆续上市

  行情或以“稳”字为主

  根据农业农村部发布的最新大宗农产品(行情000061,诊股)供需形势分析月报显示,预计新麦上市前国内小麦价格平稳偏弱。国内市场方面,国家政策性小麦大量供应和各级储备小麦轮换出库的增加,将有效缓解市场粮源供应偏紧的状态。后期随着气温升高,面粉消费将进入淡季,预计新季小麦上市前小麦价格走势以平稳偏弱运行为主。

  对于今年小麦的整体收成情况,5月22日,农业农村部部长韩长赋在全国两会“部长通道”上说,今年农业生产形势总体还是很好的,春播已经完成了九成,面积稳定并有所增加,预计在9.1亿亩以上,基本在丰产期。夏粮小麦长势好于常年,无论是亩穗数、穗粒数和后期可以预期的千粒重,总体是不错的。

  调研期间有小麦贸易商向记者介绍,今年已上市的湖北烘干小麦开始装车价1.1元/斤,荆州地区自然干粮装车价1.07元/斤,现价1.03~1.04元/斤。预期在托市收购启动后,小麦价格仍有望运行平稳,但受新麦品质影响全年价格重心或将下移。

  “今年延津小麦的种植面积大约为100多万亩,产量在50万吨左右。南方小麦目前已开始收割,延津当地小麦上市后价格预计在1.13~1.15元/斤,普麦后期还有下降趋势。”豫粮集团延津产业有限公司有关人士预计。

  在河南安阳安林国家粮食储备库,据储备库负责人介绍,安阳地区小麦种植面积300余万亩,其中优质强筋小麦50万亩,主要品种为新麦26、师栾02-1、丰德存5号和新麦366,强麦亩产量在1100斤/亩左右。

  “新麦方面,安阳地区近期天气条件适合小麦生长,预期今年收获情况较好,新麦上市后、托市收购启动前小麦价格将保持弱势走势。”上述负责人分析说。

  据安阳市某种粮大户介绍,陈麦方面,新冠肺炎疫情开始后,前期受物流不畅影响,基层粮源偏紧,普麦价格上涨,后期物流恢复,政策性粮食加大投放,加上南方新麦收获,价格有所回落,进厂价格在1.17~1.22元/斤。

  目前,小麦收割正自南向北逐步展开,天气也成为影响新麦上市的重要因素之一。河北邢台金沙河面业集团据负责人介绍,邢台地区小麦种植面积500万亩左右,小麦产量约250万吨,目前邢台地区小麦长势良好,小麦亩产最终决定于收割前的天气因素,若没有发生干热风、连阴雨等不利天气,今年小麦大概率丰收。陈麦价格方面,金沙河目前优质小麦库存充足,暂时没有收购计划。

  随着新麦上市,预期普麦价格将弱势运行,托市收购启动几率较大,普麦价格将受托市支撑。有市场人士提醒,近期玉米价格表现强势值得关注,玉米价格抬升或促使部分小麦替代玉米进入饲料加工领域,托底小麦价格。

  “小麦生长情况方面,全市未遭受大规模自然灾害,只有深州等局部区域出现冰雹,夏收形势良好,预计总产量约200万吨。”衡水和平国家粮食储备库负责人表示,综合来看,最近小麦价格稳中有降,4月中旬小麦价格1.23元/斤,本周小麦价格1.2元/斤。按往年惯例预测,从“五一劳动节”到6月10日左右开镰收割,小麦价格将逐渐回落。今年小麦收购开秤价格预计在1.16元/斤左右。在储备小麦轮换完成入库后,小麦收购价可能跌破1.15元/斤,存在启动最低价收购预案的可能。

  记者在采访中得知,当前小麦收获工作正在有序地自南向北推进,无论单产、总产是增是减,也不管新麦价格是高是低,很多农民均售粮积极,农民外出打工心理重、怕反复晾晒小麦麻烦、居住条件改善等均让农民不愿多存粮。与此同时,小麦贸易商、仓储企业与面粉加工企业虽然持有观望心理,但新麦收购工作也已展开,银行等金融机构资金支持也比较及时。预计随着新麦集中上市与收购工作全面展开,新麦主流价格将形成,市场运行态势也将趋于平稳。

  有业内人士指出,今年豫北地区小麦亩穗数、穗粒数增加,且近期天气适宜灌浆,整体年景较好。南方小麦锈病等病害较多,但较易防治,对产量影响不大,今年赤霉病也较为少见,综合南北方情况,预计今年小麦产量与去年持平。

  2.优质强麦市场

  仍存在不确定因素

  随着农业供给侧结构性改革的推进,粮食生产提质增效和转型发展逐步推进,优质强筋小麦种植面积和产业发展也迎来了“机遇期”。市场对于优质小麦有需求,加上部分地区有关机构也十分重视优质强筋小麦产业的发展,这使得近年来我国新培育的小麦品种不断出现,其中优质强筋小麦品种得到了长足发展,这为未来强麦期货市场的扩容打下了扎实基础。

  据有关机构统计,河南省优质小麦种植面积有1300多万亩,其中优质强筋小麦面积在1200万亩左右,当前有60多个优质强筋小麦品种,面粉加工企业普遍使用的品种在10个左右。

  此前国家小麦产业体系公布的4个超强筋品种,分别是新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229,超强筋小麦可代替进口小麦,目前豫北地区广泛种植的是新麦26。这4个品种的理化指标分别达到或超过湿面筋含量≥30%、稳定时间≥20分钟、拉伸能量≥160平方厘米,品质指标和加工指标完全足以媲美国际进口优质强筋小麦,难能可贵的是,同时还满足对我国粮食生产具有特殊重要意义的高产性。

  国家小麦良种重大科研联合攻关首席专家许为钢表示:“超强筋品种的推出,是我国小麦育种的重大突破,能够作为生产食品专用粉的基础粉,满足大宗制粉业需求,将成为我国在粮食贸易中的一张王牌,促进产业发展和农民增收,推动粮食产业供给侧结构性改革。”2019年新麦26种植总面积预计达500万亩左右,相比之下,郑麦366由于抗寒性较差,而近年来倒春寒天气频繁发生,导致郑麦366的种植面积呈下降趋势。

  河南省延津县是强筋小麦优势产区,豫粮集团延津小麦产业有限公司位于这里,业务范围包括仓储、面粉加工等,现有12万吨库容,目前日加工能力在500吨左右,以加工优质强筋小麦为主。该公司负责人介绍,今年受疫情影响,居民在家囤积面粉意愿较强,专用粉需求较高,且强麦供给不受政策性粮食拍卖影响,优质小麦价格上涨幅度较大,现阶段优质强筋小麦收购价达1.46元/斤,面粉加工方面,企业主要生产专用粉,优质麦使用量较大,产品销售主要为固定客户。

  近年来,由于国家政策放开区域试验,国内优质小麦新品种增加多且快,但整体上中强筋类小麦品种较多,强筋类小麦品种较少,能代替进口小麦使用的优质强筋小麦品种更少,仍需要依靠进口来补充缺口。

  “近年来,优质强筋小麦的市场需求比较稳定,但供给方面,近年来优质小麦种植面积不断扩大,供应量增加,加上今年中美贸易协议背景下,小麦进口总量预计增加,将对国内优质强筋小麦价格上涨构成压力。”益海嘉里郑州 工厂相关负责人表示。

  “优质强筋小麦方面,前期受粮食危机题材炒作影响,居民囤积面粉意愿增强,粉厂积极补库,造成强麦市场粮源减少,价格较为坚挺,新麦26、师栾02-1到厂价最高涨至1.43元/斤左右,但目前大型制粉企业强麦库存已相对充足,仅有小部分缺口,后期强麦价格上涨空间不大。”安阳安林国家粮食储备库负责人告诉记者。

  金沙河面业集团日加工小麦能力达1.3万吨,挂面日生产能力达4500吨,是国内第一大挂面生产企业、第四大面粉加工企业,强麦收购范围涉及河北、河南、山东等强麦主产区,年用量超过10万吨,品种包括师栾02-1、藁优2018、新麦26、新麦366等。

  有业内专家介绍,河北小麦种植面积约3500万亩,其中强筋小麦种植面积约277万亩,种植品种主要为师栾02-1、藁优2018、藁优5766等,藁城地区有耕地80万亩左右,其中强麦占到90%左右。

  河北省藁城当地的市场人士介绍了藁城强麦市场行情方面的情况,现在藁优2018价格在1.35~1.38元/斤,师栾02-1在1.4元/斤以上,较年前上涨约2毛/斤,整体价格高于去年同期。原因主要在于疫情期间居民抢购面粉,面粉厂专用粉开工率较高,市场粮源减少且有惜售情绪。强麦今年行情除需关注新季小麦收获情况外,还应考虑进口小麦市场形势、衡水和平国家粮食储备库负责人说,2020年衡水市小麦播种面积480万亩,比上年减少12万亩,其中优质强筋小麦种植面积变化不大,种植品种主要是深州、安平附近的师栾02-1、藁优2018和藁优5766,在当地,由于近几年优质强筋小麦的价格与普通小麦的价格差距小,没有价差优势,所以农民种植积极性不高,增种意愿不强,优质强筋小麦只占整个小麦播种面积的10%左右,产量大约20万吨。

  河南濮阳皇甫国家粮食储备库总仓容17万吨,是豫北地区最大的现代化国家粮库。据皇甫库负责人介绍,濮阳地区小麦种植面积360万亩,其中强筋麦10万余亩,主要品种包括新麦26、丰德存5号、中麦578等。今年周边地区受病虫害(如茎基腐病)和天气影响,小麦产量、质量较去年可能下降,容重偏低,亩产1000斤左右,但优质麦容重下降时内在品质可能有所提升。

  “今年强麦价格重心较去年有所提高,目前濮阳地区新麦26价格在1.4元/斤,后期新麦上市后市场对强麦价格或将继续保持乐观,参与主体增多,追涨情绪较浓,但长期来看进口小麦将成为强麦价格的不确定性因素。”豫粮集团濮阳产业园相关负责人说。

  3.强麦期货

  为产业发展“保驾护航”

  近年来,随着农业种植结构的调整和小麦育种水平的发展,优质强麦种植面积持续扩大,质量有所提升,强麦期货原交割标准中的基准品标的物已由强筋小麦向中强筋小麦偏移,原规则已不能满足产业企业套期保值的需要。

  针对以上情况,2019年郑州商品交易所从交割标准、交割流程等方面对强麦期货规则进行了修订。修订后的强麦期货交割标准定位更加清晰,交割流程更加顺畅,“优质优价”原则得到更好体现,有助于强麦期货功能进一步发挥。

  强麦期货规则修订主要包含的内容是:首先完善了交割标准,提高基准品部分指标要求、依据现货市场品种结构及价差设置替代交割品和升贴水幅度、增加纯度指标并制定检验机制;其次是调整交割方式和流程,将仓库交割改为车(船)板交割,并创新性加入交割预报机制。

  业内人士表示,郑商所对强麦期货基准交割品的多项指标做出了调整,使得基准品标的物更加符合面粉加工企业需求,增强了期货合约标的确定性。修订后的强麦期货交割标准与现货市场运行实际更加吻合,升贴水幅度更能准确反映现货价差,解决了“劣币驱逐良币”的问题,体现“优质优价”原则。

  谈及去年郑州商品交易所对强麦期货规则进行了修订,邢台金沙河面业集团相关负责人表示,强麦合约规则修订使得强麦期货更加贴近产业的实际需求,随着土地流转政策的持续深入与订单农业的不断推广,小麦种植、贸易、加工环节的风险管理需求将会日益增加,强麦期货将发挥更好作用。

  随着市场参与主体增多、进口小麦冲击等诸多因素的影响,我国的强麦市场仍然存在许多不确定因素,而强麦期货这一工具恰恰能够给企业带来规避价格风险的作用。

  河南益海嘉里主营米面油业务,其中面粉板块以加工优质强筋小麦和弱筋小麦为主。目前益海在河南有安阳、郑州、周口3个工厂,日加工小麦总量达7350吨,其中郑州工厂投入两条生产线,日加工量在2400吨左右,以加工优质强筋小麦为主。

  “益海郑州公司目前也在积极尝试采用‘订单+保险+期货’的模式,在开展订单农业同时参与期货市场进行套 期保值。”在采访中,该公司负责人对记者如是说。

  豫粮集团濮阳产业园相关负责人表示,针对强麦价格的不确定性,面粉企业可利用期货作为现货价格“风向标”和风险管理工具的功能,为企业原粮采购进行价格指导,降低采购成本,并帮助企业规避库存价格风险。他认为,近期强麦期货规则修订完善了交割指标和交割模式,更能满足面粉加工企业需求,企业参与强麦期货信心更足。

  记者在采访中获悉,2019年河南省金五谷商贸公司利用投资与金融机构提供的资金,凭借下游渠道畅通与熟知小麦期现货市场规则的优势,将安阳安林国家粮食储备库周边3家农业种植合作社种植的数万亩优质强筋小麦全收购,同时存放在郑商所强麦期货车船板服务机构安阳安林国家粮食储备库。待全部小麦入库后,河南省金五谷商贸公司一方面与一家大型面粉加工企业签订了远期供货合同,另一方面利用强麦期货工具对库存小麦进行了保值等操作。今年3月份,在国内优质强筋小麦价格不断走高之后,他们又迅速在期货市场平掉了空头头寸,同时在现货市场进行高价销售,最终获得了较好的综合收益。

  2003年3月28日,优质强筋小麦期货合约在郑商所挂牌交易,犹如东风乍起,吹皱了期货市场的一池春水。同时,优质强筋小麦期货的上市,对世界第一大小麦生产国和消费国的我国的小麦市场产生了深远影响。随后的市场交易情况及形成的社会效应表明,优质强筋小麦期货合约对引导我国小麦种植结构调整、促进农民增收发挥了重要作用,同时还增强了我国小麦在国际市场上的竞争力。

  记者在采访中也了解到,针对当前强麦期货市场存在的交易手续费偏高、持仓限制量偏小、单笔合约标的物数量较大等问题,有关机构正在积极想办法解决。而为了更好地培育市场,也正在考虑引入做市商,并根据实际情况进一步完善相关制度。此外,针对当前优质强筋小麦订单农业发展良好且上规模的发展态势,以及市场存在的急需解决的生产风险和价格风险等问题,在时机成熟时也可以推出强麦期货场内场外期权等洐生品。

关键词阅读:强麦期

责任编辑:窦晓芸
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