金融界网5月11日消息 今日，生猪期货主力合约LH2109收于24950元/吨，结算价为24960元/吨，继周一暴跌7.04％后，今日再度下跌1.67％。

　　最新数据显示，截至5月10日，全国生猪出栏均价18.88元/公斤，较3月1日的29.25元/公斤下跌超过10元/公斤。部分地区猪价甚至跌破18元/公斤，已创下2019年8月份以来的历史新低。

　　业内人士表示，上半年猪肉消费淡季，加上疫情和猪病的影响，叠加市场猪价下跌，养猪人主动和被动压栏，标猪养成大肥猪，屠企顺势压价收购。五一节后猪价一再下跌，养猪人的扛价惜售心态崩溃，抛售生猪加快，导致价格持续下降。疫情期间没有进入市场的大量冻猪肉，于近期大量投放市场，本来生猪已经供大于求，再加上冻肉供应，消费支撑不起猪价。

　　猪价连降15周！供应将越来越宽松

　　国家统计局网站11日发布数据显示，2021年4月份，全国居民消费价格同比上涨0.9％。4月份，全国居民消费价格环比下降0.3％。4月份，国内消费需求继续恢复，物价运行总体平稳。

　　其中，随着生猪生产持续恢复，加之消费需求有所回落，猪肉价格环比下降11.0％。从同比看，猪肉价格下降21.4％，降幅比上月扩大3.0个百分点。

　　根据农业农村部对全国500个集贸市场监测，5月份第一周，全国猪肉价格36.09元/公斤，连续15周下降，同比下降29.3％。据介绍，一季度末全国能繁母猪存栏4318万头，恢复到2017年年末的96.6％；生猪存栏4.16亿头，恢复到2017年年末的94.2％；猪肉产量1369万吨，同比增加31.9％。综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。

　　猪肉价格反弹或不及预期 年内或逐渐恢复到理性状态

　　国投安信期货最新生猪研报中指出，春节前后，国内北方地区再次爆发新一轮非瘟疫情，令北方部分省份能繁母猪存栏和生猪存栏出现较大损失，五一前我们在山东地区调研时侧面了解到企业普遍认为山东地区存栏损失接近一半。非瘟结束之后，前期压栏大肥猪持续出栏，生猪现货价格不断走弱。

　　卓创资讯分析师马丽媛表示，因业内普遍看好6-8月份行情，随着生猪价格下降，3-4月份下游有“抄底”动作，猪肉经销商积极备货，屠宰企业亦分割入库，拉升企业平均开工率。5月初节日提振不及预期，节日过后需求愈发疲软，加之猪价持续下降影响业内看涨心态，屠宰企业开工率开始下降。据卓创资讯统计，截至5月8日，国内生猪重点屠宰企业平均开工率20.31％，且后期仍或下降。

　　短期来看，市场大猪依旧积压，正值消费淡季，猪肉终端需求不足，加之低价冻品冲击，多重利空下，预计5月中下旬生猪及猪肉价格难以脱离低洼区域，或低位震荡为主。长期来看，1-2月份遭受非瘟疫情侵袭的规模场生猪存栏快速补充，国内复产有序进行。除此之外，3月份开始养殖户持续进行二次育肥，加之下游积极备货，屠企冻品库容率升高。利好提前兑现，卓创资讯预计6-8月份国内生猪与猪肉价格反弹或不及预期，年内价格或逐渐恢复到理性状态。