Mysteel解读:5个原因促使鸡蛋市场淡季“暴涨”

1评论 2021-10-19 14:43:15

  【导语】:10鸡蛋市场进入年内需求淡季,本该走低的价格,却出乎市场预料,接连上涨,一周时间产区上涨均在0.50/斤,涨幅近13%,市场纷纷传言此波有破“5”势头,淡季不淡究竟因何?我们详细来看。

  Mysteel解读:5个原因促使鸡蛋市场淡季“暴涨”

  数据来源:钢联数据

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  数据来源:钢联数据

  10月10日,全国鸡蛋市场止跌反弹,此时行情还在预料之中,因节前蛋价位置偏高,各环节相对谨慎,库存一直保持在低位,节后学校、餐饮行业补货带动,市场货源流通变快,价格反弹实属正常,而始料不及的是,蛋价在反弹后,一路上涨,同时,各地纷纷传出货源偏紧的消息,淡季为何出现“极端”行情?紧追旺季价格?小编总结了以下几个原因。

  淘鸡量大

  国庆前后,随着蛋价、猪价、鸡价走低,养殖场对后市行情的不确定,致使部分产区有集中淘汰现象,淘汰鸡出栏量增加,虽可淘数量有限,但在产蛋鸡存栏量再次降低,局部产区初现收货困难,供应紧张的情况。

  开产下降

  按照蛋鸡养殖周期推算,本月新开产蛋鸡为6月份补栏鸡苗,而从6月份鸡苗销量可知,6月鸡苗销量环比减少约19.10%,故10月新开产蛋鸡数量偏少,局部产区中小码蛋供应同样紧张。

  库存较少

  往年中秋、国庆节后各环节均有库存累积,而今年受到蛋价高位影响,规避风险的心理致使社会库存一直不高,没有库存蛋的冲击,蛋价上涨速度较快,且幅度较大。

  需求增加

  众所周知,10月份基本为下半年需求最差月份,此时无节日刺激,食品企业也进入生产淡季,故产区蛋价在10月初跌破4元/斤后,贸易商、食品企业均现囤货心理,且受到“限电”影响,部分食品企业有提前生产的迹象,部分货源流通至食品企业,销区市场到货减少,价格一涨再涨。

  情绪带动

  近期猪肉价格连续上涨,各地菜价也纷纷上调,受此影响,终端备货积极性提升,市场看涨心理强烈,也从另一方面促进了蛋价上涨。

  短期观点

  多重利好叠加,致使当前蛋价一路上涨,小编认为,10月份需求虽较往年有所增加,但不足以支撑蛋价冲“5”,综合来看,短期局部地区仍有涨势,但涨幅将有所下降,后逐渐进入稳步推进阶段。

【来源:上海钢联农产品网 作者:王娜娜(责任编辑:窦晓芸)

关键词阅读:鸡蛋

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