来源:Mysteel农产品网
【导语】12月份猪价进入快频涨跌步伐,散户心态随时转变,但猪源供应充足,需求面开始提振,但情绪对猪价引导作用偏大。那么12月份猪价还有大涨可能吗?请看下文分析。
进入12月猪价大幅涨跌,但大趋势仍是下滑为主。1-14日全国外三元生猪出栏均价由21.96元/公斤跌至18.97元/公斤,累计下滑2.99元/公斤,跌幅13.62%。从供需面简单分析下原因:
供应:据Mysteel农产品了解,监测的142家样本企业,11月份计划完成率为103.58%,12月份生猪计划量环比增加6.27%,其中河北、山东、安徽、两湖等主产区增加明显。主要是集团有年度计划,提前出栏,生猪出栏体重也顺应减少5公斤,目前出栏主流体重在115-125公斤为主。对于散户,12月份二次育肥积压偏多,进一步增加猪源供应。猪价大幅走低,击溃养殖场的心理防线,因此散户出栏积极性增加,截止到13日,二次育肥出栏情况如下;
截止到13日各地区二次育肥出栏节奏及体重汇总
综上所述,二次育肥仍有50%未出栏,集团场出栏节奏偏慢,供应端猪源充足。
需求:观察近两个月屠宰企业屠宰量,12月份屠宰量确实出现明显提升,环比上涨60.44%,增幅明显。季节性需求回暖,12月处于消费旺季,也是腌腊灌肠集中的月份,因此需求量明显提升。疫情的反复,让全国各地的餐饮从业者承受巨大的经营和生存压力。直到全国调整了针对疫情的管控措施,大部分餐饮行业认为得到提振,摩拳擦掌积极准备复工。但餐饮消费市场并没有如预期的快速回暖,很多已经营业的餐厅都表示,客流几乎没有太大变化。这也就导致消费同比减少25%-30%。因此12月猪价并未像历年上涨,反而出现走低。
后市观点:12月份猪源偏多,但猪价过低,散户有惜售心理,尤其是二次育肥户,会把订单转移至1月,因此预计12月下旬猪价会在17.8-19.0元/公斤盘整,全国均价低于九元的持续性不强。月底受元旦支撑,猪价有回升可能。因此建议二次育肥的大猪正常出栏,小体重段猪源可适当延迟出栏。



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