来源:Mysteel农产品网
【导语】12月份国内猪市跌跌不休,截至22日全国外三元生猪出栏均价已由月初22.0元/公斤跌至15.7元/公斤,降幅达28.6%。就20日及21日两日数据来看,猪价累计下滑就达1.6元/公斤,行业利润快速缩水,猪粮比预警再起,养殖端虽有抗价情绪存在,但疫情影响下,市场消费形势仍显严峻,猪价回升仍要观望节日消费带动。
1.粮降猪涨,市场过度下跌预警再起

本周国内生猪价格大幅跳水,全国外三元生猪出栏均价由19日的17.0元/公斤快速回落至21日的15.3元公斤,随前期猪价持续下跌,养殖端悲观情绪增加,散户及二育恐慌性集中出栏;规模集团场为完成年度规划,中下旬出猪节奏亦快,综合导致市场猪源供应量提升明显。再次消费端,新冠疫情管控放开,多省进入疫情高发地,居民消费下降、餐饮、堂食冷清;南方冬至腌腊消费降幅明显,多地腌腊开展不及预期。随市场供大于求现象不断显现,猪市大幅承压下滑。玉米市场来看春节临近农户有元旦前售粮变现需求,但深加工企业需求欠佳持续向供应端施压。粮价的偏弱运行并没有挽回猪价大幅下滑带来的重创,周内猪粮比价值冲破三级预警线跌至低点5.28,市场进入过度下跌二级预警区间,养殖端利润面临大幅缩水。
2.生猪养殖利润亏损面积扩大

根据Mysteel农产品监测的生猪自繁自养利润来看,利润值已由19日的40.7元/头下滑至21日的-156元/头,外购仔猪头均亏损亦由123.0元降至319.0元。随市场供增需弱局面显现,大猪走货滞缓,标猪市场难有利好。叠加疫情影响下的宰企工人减少、调运车辆成本增加,养殖端利润大幅缩水。从上市猪市养殖成本来看,除少数企业,行业成本多处17.0-18.0元/公斤,散户亦在16.0-17.0元/公斤,目前市场养殖集团及养殖户均进入亏损结算,二次育肥户亦难逃脱。
3.养殖利润短期回升仍较为艰难
短时来看,随猪价亏损面积及幅度加大,养殖户抗价情绪增强,猪源供应收缩或带动猪价的短时回升。但新冠疫情影响下的终端消费仍显严峻,下游需求回升仍是主导因素。目前看来,月内规模场仍会有序出栏,散养户及二次育肥抗价出猪压力仍然不小。加之1月份受春节影响,生猪销售时间缩短,猪源供应前置。猪价或在元旦,春节的带动下,短时有低位反弹可能,但预计难以持续,养殖利润带动或相对有限,建议养殖户把握反弹出栏时机,减少自身养殖风险。
关键词阅读:猪肉价格
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