下游需求疲软 节后糖浆市场如何

1评论 2021-04-27 14:40:30 速看!这个方向有机会!

  导语:啤酒行业旺季不旺,蜜饯、糖果淡季停车消化库存,下游市场表现萎靡态势明显,糖浆厂家如何运作?后期的市场的走势又将如何?

  进入2021年,麦芽糖浆市场整体表现差强人意,除了原料高频率的调整以外,下游市场的疲软更是给企业带来了较大的冲击。据我的农产品(行情000061,诊股)网了解,自从3月8日麦芽糖浆市场达到高值以来,价格一路下滑。以山东地区为例,3月份麦芽糖浆市场出厂均价3403元/吨,而现在山东地区出厂均价落至3181元/吨,单吨降幅达到222元,终端消费者消耗量减缓导致下游厂家的库存压力得不到缓解,直接影响到了糖浆厂家的生产以及库存的累积,从而致使糖浆价格在供强需弱的关系下出现下滑。

  我的农产品:下游需求疲软 节后糖浆市场如何

  图1 2020-2021年麦芽糖浆价格走势图

  那目前下游市场的启动情况又是如何呢?小编从啤酒、糖果两个行业展开分析。

  首先,啤酒行业。照往年行情来看,每年的12月份至次年的7、8月份是啤酒的需求旺季,也是厂家备货比较集中的时间,虽然从国家统计局数据显示,今年1-3月份啤酒产量822万千升,同比增长为33.3%,但是在4月中下旬啤酒市场出现了消耗量减少的情况,尤其是山东地区,多数供啤酒厂的糖浆厂家出现库存大量累积以及减产的情况。而导致啤酒消耗减少除了天气温度同比往年偏低,消费者消耗量减少以外,啤酒产业发展达到成熟期,产量持续走低,消费量见顶所影响。

  我的农产品:下游需求疲软 节后糖浆市场如何

  图2 中高端啤酒消费占比情况

  上图是自2015年以来啤酒消费占比的情况,从这个图例可以看出,在5年多的时间里,低端啤酒的消费占比逐年萎缩,而中高端的啤酒在消费者中的累积占比从26%增加至41%,且这个比例仍呈现上升趋势,啤酒行业整体在向高端化布局中高端啤酒需求的增加势必会影响到啤酒糖浆的供应情况。

  其次,糖果行业。受到近几年 “全民减糖”的健康理念影响,糖果行业的发展也受到了掣肘,目前麦芽糖浆主要应用于低端的糖果市场,而自1月份以来,麦芽糖浆价格的持续攀升使得糖果厂家的成本压力陡增,糖浆的替代优势明显减弱,导致对于糖浆的购买意向减弱,转而增加对白糖的使用。而近段时间以来,糖果市场处于传统的消费淡季,市场消耗糖果的量并不大,仍有部分糖果厂停机消化库存,对于糖浆的使用量有限。

  在需求偏弱的当下,麦芽糖浆厂家如何运作?后期的市场的走势又将如何?

  由于目前原料价格还处于高频率的调整阶段,对于麦芽糖浆市场的利好支撑并不明显。当前市场主要是受供需关系的强弱所决定,从目前市场行情来看,若厂家有意挺价,需要控制合理的安全库存,保证供应不会远超市场的需求。后期走势来看,“五一”节后,终端需求将呈现小幅的增加,需求的增加点一个是五一期间的聚会增加啤酒的消耗,再一个是端午节针对馅料的提前备货;价格方面,麦芽糖浆短期处于震荡整理格局。

【来源:上海钢联农产品网 作者:王丽丽(责任编辑:窦晓芸)

关键词阅读:糖浆市场

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